リカラボ　地酒とクラフトジンのお店

じっくり低温調理した『牛タン燻製刺身』温燻の香りとともに至福の旨味をお届け！

1,000円(税込)

10時間かけてじっくりと低温調理された牛タンは、旨味をしっかりと閉じ込め、口の中でとろけるような食感を実現。サクラのチップで温燻仕上げにすることで、上品で香ばしい風味が加わります。岩塩とわさびを添えれば、牛タンの旨味が一層引き立ち、まさに味覚の爆発！一口食べれば、その旨味を実感できます！

絶品7品で味わう、心も満たす特別なひととき！ご宴会などにもぜひご利用ください♪

2,500円(税込)

当店自慢のコース！全7品、絶品燻製料理をふんだんに取り入れた、バリエーション豊かなラインナップが魅力です。食材の旨みを引き出した料理の数々に、心もお腹も大満足間違いなし！さらに、最後にはデザートもご用意しており、ご友人やご家族との特別なひとときに、ぜひご利用ください。

ジューシーな『鶏ハツと椎茸のアヒージョ』！お酒が進む、美味しさ溢れる一皿をぜひご堪能ください！

700円(税込)

食感と風味が最高の一品です！ジューシーな鶏ハツと旨味たっぷりの椎茸が、オリーブオイルでじっくり煮込まれることで、絶妙な味わいが引き出されます。お酒との相性も抜群で、一口食べればお酒がどんどん進むこと間違いなし！バゲットも添えており、アヒージョの美味しいオイルをたっぷりと絡めてお楽しみいただけます。

燻製料理各種

出来立て鉄鍋燻製や牛タンの燻製刺身など手作り燻製料理が多数ございます！

香ばしさと美味しさが詰まった、感動の燻製ポテトサラダ

驚きの「追い燻製」仕上げでご提供します！ドーム状の蓋の中に燻煙を充満させることで、香ばしい香りとともに、見た目にも美しい一品に仕上げました。口に運ぶと、濃厚なポテトの旨味と燻製の風味が絶妙に絡み合い、感動の味わいをお楽しみいただけます。ぜひ、この特別な燻製ポテトサラダを味わいにお越しください！

マグロとエシャロット味噌漬あえ

650円(税込)

燻製ポテトサラダ（レギュラー）

650円(税込)

鶏ハツと椎茸アヒージョ バゲット添え

700円(税込)

牛タン燻製刺身

1,000円(税込)

鶏唐甘辛醤油

650円(税込)

チーズ入りいも餅（２P）

350円(税込)

温かみのある木のぬくもりと落ち着いた照明が心地よい空間です。豊富な種類のドリンクを取り揃えたバーカウンターが目を引き、カジュアルながらも特別感を感じられる雰囲気です。友人や大切な人との会話が弾む、リラックスした時間をお過ごしいただけます。ぜひ、居心地の良い空間で、素敵なひとときをお楽しみください！

テーブル席は、快適なスペースがあり、ゆったりと落ち着いてお食事をしていただけます。ご友人やご家族とテーブルを囲むのにもぴったりです。会社終わりに飲んで帰る方や、会社の集まりなどにもご利用いただいております。落ち着いた雰囲気でお食事ができるので、デートなどにもお使いいただけ、幅広い方に適しております！

カウンターもあるので、お一人様や少人数のお食事にもお気軽にご利用いただけます。カジュアルにご利用いただけるので、ひとりでのお食事や軽い飲み会にも最適です。スタッフとの会話もお楽しみいただきながら、素敵なひと時をお過ごしください♪

団体様などのご利用も◎貸切も承っております！

お席の配置を変更出来たり、繋げたりすることができるので、団体様にもご利用いただけます。貸切も承っており、お客様のご要望にお応えするよう努めておりますので、お気軽にご相談ください♪

100種類以上のジンが並ぶ棚がインパクトあります！

100種類以上のジンを取り揃えています！ここまでの品揃えはなかなかお目にかかれません。特におすすめは、ホットジン。温かみのある味わいが特徴で、お料理とのペアリングを楽しむには最適です。ぜひ、独自のジンの世界を探求しながら、お料理との絶妙な相性をお楽しみください。特別なひとときをお過ごしください。

テーブル4名様 × 2

4名掛けのテーブル席が2席、2名掛けのテーブル席が2席、6名掛けのテーブル席が1席

カウンター1名様 × 4

カウンター席が4席あり

貸切15名様 × 1

• 貸切タイプ

  店

• 人数

  着席のみ

  15名様ほどで貸切をしていただけます。

• 禁煙・喫煙

  禁煙

15名様ほどで貸切をしていただけます。確認やご要望などお気軽にご相談ください。

コースをご用意

燻製や旬の食材を使った手作り料理などバリエーション豊富に7品をご提供！シーンに合わせてご利用ください

豊富なお酒を揃えてます！

ジンは100種類以上、日本酒にもこだわって仕入れております。飲み放題も可能で、お料理とのペアリングを♪

様々なシーンで◎

少人数から団体様まで、幅広くご利用いただけます。お客様のシーンに合わせてご利用ください！

コースをご用意

燻製や旬の食材を使った手作り料理などバリエーション豊富に7品をご提供！シーンに合わせてご利用ください

豊富なお酒を揃えてます！

ジンは100種類以上、日本酒にもこだわって仕入れております。飲み放題も可能で、お料理とのペアリングを♪

ご宴会や団体様にも◎

テーブルの繋げたり、貸切も承っておりますので、団体様や大人数の方にもご利用いただいております♪

クラフトジン

ジンは飲む香水！個性豊かなフレーバー、そして森を感じる爽やかさ。ソーダで割れば食事が進み、喉がカラカラなら爽快なジントニック、食後はアロマに満たされて。ともかくどんなシーンにもぴったりなんです。漬け込みジンも色々ご用意しております。初心者の方も、ジンラバーの皆さんも是非当店で新しい発見をしてみてください！

SAKE

別次元のフレッシュさ、究極の生酒サーバー！大塚で唯一、生酒サーバー「ケグドラフト」を飲めるのが当店。蔵元で生詰めして真空のまま保冷されているため空気にも紫外線にも全く触れないまま出来立てをお召し上がりいただけます。